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稱其為正確的飲食,甚至是季節性進食,這都等於取回您的味蕾。
這是季節性進食的基本思想:
- 節省金錢:當農產品在當地的季節中時,它很豐富,這使其價格便宜。
- 味道:當不在季節的食物中時,通常會在溫室中生長或從世界其他地區運送,這兩者都會影響味道。食物失去水分時會失去風味。新鮮的當地食物充滿風味。
- 全年:通過每個季節的進食來完善您的味蕾。
- 節省營養和風味:簡單地放置;食用新鮮和當地的食物中的營養是新鮮的,非常適合您的身體吸收。當食物運輸時,它在此過程中會失去營養和質量。除此之外,通常使用保存方法,例如用於“美化”和保存蘋果等的蠟塗層層...這些方法進一步影響質量和營養價值,從而使本地飲食也成為更安全的選擇。
但是,如果您正在查看此應用程序並下載它,那麼您可能已經知道在本地和季節吃飯的好處。
所以傳播這個詞!
另一個重要的概念是確保您從關心其農產品的機構購買。我無法計算我和我的家人和我已經把腐爛的水果和蔬菜帶回雜貨店的次,我們終於決定尋找一個要購物的農貿市場。
我們將運輸工具換成了我們的健康和味蕾。
是時候取回我們的味蕾了,做健康的飲食變得無意識,自動和理想。
此應用中的信息直接來自USDA網站。
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