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それを正しく食べたり、季節ごとに食べたりすることさえ、それはすべてあなたの味覚を取り戻すことにかかっています。
これが季節的に食べる背後にある基本的なアイデアです：
- お金を節約：農産物が地元でシーズンにあるとき、それは豊富であり、それが安価になります。
- 味：食べ物が季節になっていないときは、通常、植え屋で栽培されているか、世界の他の地域から出荷されます。どちらも味に影響します。食べ物は水分を失うのと同じように風味を失います。新鮮な地元の食べ物は風味に満ちています。
- 一年中バラエティ：季節ごとに食べて味覚を締めくくります。
- 栄養素と風味を節約：簡単に言えます。新鮮で局所的に食べると、食品中の栄養素が新鮮で、体が吸収されるのに最適です。食物が輸送されると、それはその過程で栄養素と品質を失います。それに加えて、通常、リンゴなどを「美化」し、保存するために使用されるワックスコーティングの層など、保存方法が使用されます。これらの方法は、品質と栄養価にさらに影響し、地元での食事もより安全な選択肢になります。
しかし、このアプリを見てダウンロードしている場合、おそらく地元や季節に食事をすることの利点をすでに知っているでしょう。
だから言葉を広めてください！
もう1つの重要な概念は、農産物を気にする施設からの購入を確認することです。私の家族と私は何回、腐った果物や野菜を食料品店に戻したことは数えることはできません。ついに私たちは買い物をするファーマーズマーケットを見つけることを決定しました。
私たちは健康と味の芽のために運搬を交換しました。
味覚を取り戻す時が来ました。そうすることで、健康的な食事は無意識で自動的に望ましいものになります。
このアプリの情報は、USDA Webサイトから直接あります。
ご質問がある場合は、[email protected]までお問い合わせください
将来の更新に注目してください。
楽しむ！！
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