Receitas para Indigenous Dairy Products
O aplicativo de produtos leiteiros indígenas é uma iniciativa da Universidade de Kerala Veterinary and Animal Sciences para fornecer informações necessárias para o processamento de laticínios.
Este aplicativo fornecerá informações sobre diferentes receitas indígenas indígenas para produtos lácteos como Kheer, Rasagola etc. O aplicativo fornece informações sobre o equipamento e o tempo de processamento para cada produto. O aplicativo é desenvolvido como uma iniciativa para incentivar os empreendedores e agricultores que planejam gerar lucro através da produção e marketing de produtos lácteos.
O aplicativo Indigenous Dairy Products fornece informações sobre como processar produtos lácteos. Ele fornece informações sobre 11 produtos lácteos. A receita, o equipamento usado, os ingredientes e as instruções são dados o mais simples possível para que qualquer um possa entender e seguir.
As receitas abordadas no primeiro lançamento são Burfi, Channa Poda, Gulab Jamun, sorvete, Kalkand, Kheer, Lassi, Peda, Rasagolla, Shrikhand e iogurte.
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